Kategorie Essen & Trinken

Wörtlich übersetzt bedeutet Melonpan „Melonenbrot“. Der Name bezieht sich auf die charakteristische Oberfläche, die an eine Zuckermelone erinnert. Melone ist dabei in der klassischen Variante nicht enthalten.

Ramen ist eine japanische Nudelsuppe und hat seine Wurzeln ursprünglich in China. Im 19. Jahrhunert wurden Ramen in die japanische Küche übernommen, weiterentwickelt und auf den japanischen Geschmack angepasst. Auch wenn Ramen hierzulande eher als Instantnudeln bekannt sind, sind traditionelle Ramen-Gerichte doch umfangreicher.